Partir dans les prairies et les alpages, panier sous le bras, et cueillir les sauvageonnes, pour les transformer en canapés, soupe, gratin, tarte… Le temps d’une journée, initiez-vous à cueillette des plantes sauvages, apprenez leur utilisation médicinale ou culinaire, grâce à des fiches explicatives, et vous verrez d’un autre œil celles que l’on appelle à tort les "mauvaises herbes". Découvrez ensuite comment les cuisiner et savourez ce repas nature, composé de 5 plats (sur demande, sans lactose et gluten), sirop maison et vin.